藜麦具有补充营养、促进胃肠蠕动、保护皮肤的功效与作用,可以通过煮粥、煮汤等方法来进行食用。
1、补充营养
藜麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质,患者适量食用可以为机体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进胃肠蠕动
藜麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以预防便秘的症状,同时还可以改善消化不良的情况。
3、保护皮肤
藜麦中含有丰富的维生素E、维生素B2等营养成分,具有抗氧化的作用,还可以起到美容养颜的效果,适合长期使用。
除此之外,藜麦还具有增强记忆力、促进身体发育等功效与作用,日常生活中患者可以适当进食。但是如果患者过量食用,可能会加重胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,建议患者及时就医,可以遵医嘱使用健胃消食片、大山楂丸等药物进行治疗。