三色藜麦的功效与作用吃法

三色藜麦的功效与作用有缓解饥饿感、补充营养和调节免疫力，吃法主要以蒸煮为主。

第一，缓解饥饿感：

三色藜麦是主食，可以缓解饥饿感。

第二，补充营养：

三色藜麦含有全面的营养，包括蛋白质、各种氨基酸、矿物质和维生素。吃三色藜麦对维持人体营养平衡有一定作用。

第三，调节免疫力：

三色藜麦营养全面，易于烹饪和消化。营养成分容易被人体吸收，可以均衡补充营养，从而达到调节免疫力、强身健体的效果。三色藜麦本身就是一种粗粮食品，含有大量的纤维素和皂素。这种纤维素摄入体内后可能会引起腹胀，所以不建议脾胃虚弱的人吃。而且三色藜麦一定要煮透，不然里面的皂素会刺激胃黏膜，引起腹痛腹泻。此外，三色藜麦摄入体内后可以降低血压和血脂。