荔枝干通常可以和银耳、红枣和龙眼等食材一起泡水喝。
荔枝干本质上性温,如果食用过多,很容易导致上火。因此,如果泡荔枝干时,可以适量加入银耳。银耳具有滋阴、降火等作用,可以中和一些干荔枝热量,食用时不易使人上火。另外,荔枝干具有养血、健脾等功效,可与红枣一起食用,最大限度发挥补血、养血功效,适合气血不足人群食用。此外,荔枝干可以和龙眼一起泡水,可以缓解心悸、疲劳等症状,而且还可以补充体内所需维生素。
建议食用荔枝干泡水时应当适量,搭配不同食材一起食用,脾胃虚寒者谨慎食用。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。