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绿豆粉含糖吗

2023-05-18 06:02:5839健康网

绿豆粉含糖。

就营养而言,绿豆粉仅仅是一种食品,并无任何疗效。但是,绿豆粉中含有的碳水化合物,蛋白质,微量元素以及其他的营养成分。绿豆粉是一种含有丰富的碳水化合物、蛋白质和少量的脂肪、膳食纤维、多种矿物质、维生素等。绿豆是一种比较常见的食物,可以用绿豆粉来替代其他的主食。另外,用绿豆粉做出来的食品味道也各不相同。在烹饪过程中,可以适量地用绿豆粉,这样可以提高食品的单一口味,增加食欲,帮助人体充分吸收热量。绿豆粉的含糖率比稻米高得多。这是一种低糖的食物,是可以放心吃的。

如果以前对绿豆、绿豆粉有过敏反应,最好别食用,否则会导致过敏。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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