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玫瑰茄和玫瑰花的区别的功效与作用

2023-05-07 06:03:1539健康网

玫瑰茄和玫瑰花的区别在于作用方面。

1、植物分类不同:

玫瑰茄是锦葵科木槿属的一年生草本或多年生灌木,而玫瑰是蔷薇科蔷薇属的灌木。

2、果实不同:

玫瑰茄的果实为卵形蒴果,含有20-30个肾形种子,颜色为深灰褐色。玫瑰的果实呈扁球形和砖红色。

3、影响不同:

玫瑰茄的花萼、种子、茎和叶有很大的影响。花萼富含色素和多汁,可用于提取天然食用色素;此外,玫瑰茄花萼还可用于制作蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、蛋糕馅料、玫瑰茄豆腐等食品,广泛应用于食品中。就功效而言,玫瑰茄花萼还具有降压、抗坏血病和利尿的作用,并能缓解支气管炎和咳嗽。建议区别对待,以免引起不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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