玫瑰茄和玫瑰花的区别在于作用方面。
1、植物分类不同:
玫瑰茄是锦葵科木槿属的一年生草本或多年生灌木,而玫瑰是蔷薇科蔷薇属的灌木。
2、果实不同:
玫瑰茄的果实为卵形蒴果,含有20-30个肾形种子,颜色为深灰褐色。玫瑰的果实呈扁球形和砖红色。
3、影响不同:
玫瑰茄的花萼、种子、茎和叶有很大的影响。花萼富含色素和多汁,可用于提取天然食用色素;此外,玫瑰茄花萼还可用于制作蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、蛋糕馅料、玫瑰茄豆腐等食品,广泛应用于食品中。就功效而言,玫瑰茄花萼还具有降压、抗坏血病和利尿的作用,并能缓解支气管炎和咳嗽。建议区别对待,以免引起不适。