每天吃红萝卜对身体有好处。胡萝卜具有缓解眼睛疲劳、健脾健中等功效。
1.缓解眼睛疲劳:胡萝卜富含胡萝卜素,其是组成视网膜的重要部分,可以缓解视觉疲劳并改善视力,因为胡萝卜富含β胡萝卜素:对于眼睛疲劳的人,适当食用胡萝卜可以缓解眼睛疲劳并提高视力。2.健脾健中:对于脾虚、乏力、食欲不振的人,适当吃胡萝卜有助于健脾健胃,改善体质。吃胡萝卜的缺点是,如果你吃得太多,可能会导致身体积累大量脂溶性维生素,然后导致皮肤和巩膜变黄。
建议患者平时适量吃胡萝卜,蔬菜水果相协调的食用,避免发生不良反应。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。