每天一碗鸡蛋羹有补充人体所需营养的作用。
每天一碗鸡蛋羹有补充人体所需营养的作用。鸡蛋羹富含铁,可以补充人体所需的铁,预防缺铁性贫血,帮助人体皮肤红润光滑。经常食用鸡蛋羹还可以满足人体对钾、钠、镁、磷等微量元素的补充,增强身体体质,有利于人体健康。鸡蛋羹可以增强人的记忆力,防止记忆力减退。鸡蛋羹中的硒、锌、维生素A和维生素B2具有抗癌作用。
建议避免吃太多辛辣刺激性食物,并保持充足的睡眠。多喝水,多吃水果和蔬菜,以补充维生素,锻炼,提高免疫力,保持愉快的心情。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。