奶粉开封三个月结块不能喝。
奶粉开封三个月结块不可以继续食用,因为奶粉已经变质,里面有细菌的滋生,如果继续食用很容易引起腹泻或消化不良等症状。为了避免奶粉的污染和变质,奶粉在打开后的储存过程中,应在室温下储存,远离光线、干燥和阴凉的地方。每次使用后,需要盖紧包装或系紧袋口,不要将奶粉放入冰箱,以免奶粉潮解、结块和变质。取下的奶粉量不准确,其余奶粉不要倒回罐中。因为取出的奶粉由于接触奶匙、奶瓶和其他器具,很容易被细菌污染。
建议在食用奶粉时,需要保持手部清洁,以防止细菌污染奶粉,开封后的奶粉应在1个月内食用。