奶酪油脂高。
芝士也就是奶酪,是一种高热量食物。它的脂肪含量较低,只有20%左右,所以适量吃奶酪不会让患者发胖。不要太担心。这种奶酪含有大量乳酸菌,能有效促进肠道蠕动,从而增加消化液的分泌,促进新陈代谢,降低血脂。然而,应该注意的是,奶酪含有高含量的纤维素,吃得太多后很容易引起腹泻,建议患者适量吃。
建议患者平时适量吃奶酪,避免发生不良反应。在日常生活中必须注意均衡的饮食和营养,不要偏袒和挑剔,而是科学合理的饮食,保持饮食清淡,避免食用辛辣刺激的食物,注意饮食和作息规律。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。