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南瓜能和鸡蛋牛奶一起吃吗

2023-01-24 06:04:0639健康网

南瓜通常能和鸡蛋牛奶一起吃,一般有保护胃黏膜、提高记忆力、安神助眠等功效。

1.保护胃黏膜:南瓜可以减少其他食物对胃肠道的刺激,还可以加快胃肠道的蠕动,使食物消化得更快,从而达到保护胃黏膜的功效。2.提高记忆力:鸡蛋蛋黄中含有大量的卵磷脂,是人体中非常重要的元素,可以帮助身体释放胆碱,提高人的记忆力。3.安神助眠:牛奶中的色氨酸可转化为5-羟色胺和褪黑素,影响人的情绪和睡眠。喝适量的牛奶可以安定神经,帮助睡眠。

建议糖尿病患者、乳糖不耐受的人群、消化道溃疡患者和缺铁性贫血者不宜食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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