柠檬的作用和功效与禁忌

柠檬一般具有促进伤口愈合、美容养颜、补血等作用，肠胃不好的人尽量少吃或不吃柠檬。

1、促进伤口愈合：

柠檬可以促进伤口愈合，维护骨骼、组织和软骨的健康，也有助于中和自由基，抑制体内炎症。

2、美容养颜：

柠檬具有抗氧化作用，能防止自由基的损伤，起到美容养颜的作用。此外，柠檬中的维生素C可以帮助氨基酸合成胶原蛋白，从而保护皮肤，延缓衰老。

3、补血：

柠檬中所含的维生素C有助于增强身体吸收食物中铁的能力，从而达到补血的效果。同时，柠檬富含柠檬酸和维生素C，长时间适量食用柠檬有助于预防坏血病。有牙齿疾病的人尽量不要吃柠檬。建议患者不要空腹食用柠檬。