糯米和大米可以一起煮稀饭,并具有补充营养、缓解尿频、温养脾胃、改善便秘等作用。
1、补充营养:
糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。磷能协助淀粉和脂肪的代谢,提供热量,恢复体力,丰富的B族维生素可以促进食欲,改善神经系统。2、缓解尿频:糯米有收敛和止汗作用,糯米温脾胃,止虚寒腹泻,因此,尿频出汗的患者可以经常吃糯米,这样不仅可以预防疾病,而且可以强身健体。
3、温养脾胃:
糯米甘平能温脾胃,补中益气,缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻。
4、改善便秘:
大米中含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善便秘。老人、小孩、消化道炎症患者宜少吃。