排骨海参鲍鱼汤的功效

排骨海参鲍鱼汤一般有提高身体抵抗力、美容养颜和滋补脾胃等功效。

1、提高身体抵抗力：

鲍鱼排骨汤富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物质等非常丰富的元素。进食后能为身体细胞组织提供充足的能量，促进细胞组织的新陈代谢，对增强体质、提高身体抵抗力有重要作用。

2、美容护理：

鲍鱼中约30%-50%的蛋白质是胶原蛋白，是动物结缔组织的重要组成部分。食用后可防止结缔组织松弛，保持皮肤弹性，使皮肤更加湿润饱满，促进皮肤组织的恢复。因此，鲍鱼排骨汤具有美容保健作用。

3、滋补脾胃：

鲍鱼胶原蛋白对保护胃肠黏膜、缓解溃疡有作用，在传统中药中，排骨本质上是咸的，进入脾、胃、肾经络。具有滋阴润燥的作用，可以缓解胃燥、肠燥引起的不适，所以鲍鱼排骨汤有滋补脾胃的作用。建议适量饮用，注意饮食合理搭配。