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泡好的木耳放了一天一夜还可以吃吗

2023-05-03 08:58:2039健康网

泡好的木耳放了一天一夜一般是不可以吃的。如果长时间将其浸泡,很可能会导致滋生细菌,影响口感,而且还会出现变质的情况,如果患者食用,还可能会出现腹泻、腹痛等症状,所以不可以吃。

通常在泡好木耳后需要尽快食用,如果木耳泡好后放在温度较高的环境中储存,可能会导致滋生细菌,影响口感。而且长时间浸泡,还会导致木耳出现变质的情况,如果患者食用,可能会出现腹泻、腹痛等症状,严重时还会引起食物中毒的情况,所以不可以吃。

如果患者在食用泡好的木耳后出现不适症状,则需要及时到医院进行治疗,避免延误病情。如果患者出现腹泻症状,可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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