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泡面真的致癌吗

2023-03-17 08:58:2039健康网

通常泡面并不会致癌,但是经常食用泡面,可能会增加胃肠道负担,也有可能会导致身体肥胖,甚至会增加患癌的风险,因此要注意控制好食用量。

1、不会致癌

泡面属于一种油炸食品,其中含有面粉、油脂、蛋白质等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养,并不会对身体造成严重伤害。

2、可能会致癌

如果长期大量食用泡面,可能会增加胃肠道负担,从而引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。也可能会导致体内的热量转化为脂肪,从而增加肥胖的风险,甚至会增加患癌的风险。

在日常生活中,需要注意饮食健康,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、火龙果、蘑菇等,减少辛辣油腻食物的摄入,比如辣椒、炸鸡等。同时还要加强体育锻炼,有利于增强自身体抗力。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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