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皮皮虾能和橘子一起吃吗?

2023-02-25 08:58:2439健康网

一般情况下,皮皮虾和橘子不建议一起吃。

皮皮虾和橘子都属于比较常见的食物,皮皮虾中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、镁元素等多种营养成分,适量食用可以为机体补充所需要的营养物质。橘子中含有比较多的维生素C、膳食纤维、水分等营养成分,适量食用可以促进胃肠道的蠕动,有助于预防或者是缓解便秘症状。虽然皮皮虾和橘子的功效有很多,但是皮皮虾和橘子中都含有大量的鞣酸,两种食物一起食用可能会导致食物中的钙元素与鞣酸发生反应,从而影响机体对钙元素的吸收,同时也可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状,所以皮皮虾和橘子一般不建议一起吃。

在日常生活中,建议要注意饮食健康,避免进食不健康的食物,要均衡摄入营养物质,可以进食新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、火龙果、油麦菜等。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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