发霉的普洱茶一般不能喝。
发霉的普洱茶通常情况下不能喝,发霉茶是指茶叶中出现可见的白毛或白斑,呈碎片状存在。茶一旦发霉,茶的外观、色泽和气味都会表现出不良的特性,其营养成分会一个接一个地流失,很容易滋生腐败细菌。饮用发霉的茶可能会引起食物中毒症状,如头晕和腹泻,严重时甚至会导致肾功能损害。也可能会产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,可能会麻痹神经。
建议一般把茶放在通风、干燥的地方,避免潮湿和日晒,尽量存放到干净地方,也不能放在冰箱冷藏。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。