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青果和白萝卜搭配的功效

2023-01-06 08:58:5139健康网

青果和白萝卜搭配食用,具有补充体内营养、促进胃肠道蠕动等功效。

青果中含有较丰富的维生素、膳食纤维、钾、钙等营养成分,可以及时补充人体进行正常生理活动所需物质,避免出现营养缺乏。而白萝卜中含有较丰富的维生素、膳食纤维、钾、钙等营养成分,与青果中的营养成分一起食用,可以补充人体所需的物质,维持人体脏器进行正常活动。如果出现胃肠道蠕动速度下降,可以适量食用青果和白萝卜,对胃肠道蠕动功能会起到一定的调节作用,辅助改善胃肠道蠕动功能下降造成的影响。

但青果和白萝卜不建议与螃蟹、田螺等食物一起食用,以免出现食物成分相互作用现象,对胃肠道黏膜组织产生刺激,提高急性胃肠炎等疾病发作的可能性。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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