什么菜可以补铁补血

通常菠菜、黑木耳、金针菇等蔬菜可以补铁补血，对身体有一定的好处。

1、菠菜

其中含有丰富的铁、维生素、叶酸等营养成分，适当食用能够促进铁的吸收，在一定程度上能够补充造血原料，对补铁补血有一定的好处。

2、黑木耳

其中含有丰富的铁、钙、锰等营养物质，适当食用在一定程度上还可以补充身体所需要的多种营养，能够促进身体的造血功能，从而达到补铁补血的作用。

3、金针菇

其中含有大量的氨基酸、维生素、铜元素、铁元素等，适当食用在一定程度上还可以补充铁元素，能够增强自身免疫力。

除此之外，还可以适当吃动物内脏等食物，也可以起到上述效果。虽然食物能够起到补铁补血的作用，但是只能够起到辅助的作用，如果症状比较严重，也可以遵医嘱服用硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗，能够达到治疗的目的。