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石灰煮鸡蛋可以吃吗

2023-05-12 08:59:3139健康网

石灰煮鸡蛋一般是可以吃的,但要注意适量。

石灰主要成分为碳酸钙,并且含有镁、硫酸钙、氯化钙等矿物质,可以辅助起到杀菌消炎、预防骨质疏松等作用。鸡蛋主要成分为蛋白质、脂肪、维生素等,可以辅助起到增强身体免疫力、促进生长发育等作用。并且石灰和鸡蛋不存在相克成分,因此可以一起食用,但要注意适量,如果大量食用,可能会对胃肠造成一定负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。并且石灰会影响鸡蛋的口感,因此在食用时,可以适当使用新鲜的鸡蛋烹饪,以增加食用的体验。

在日常生活中,要注意保持营养的均衡,避免挑食,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等,避免吃高脂肪、高热量类食物,例如肥肉、蜜饯等。可以适当参加规律的运动,例如打乒乓球、打羽毛球等,有助于增强身体抵抗力,并且有助于控制体重。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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