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四季豆不能和什么药一起吃

2023-03-19 08:59:4939健康网

一般不建议药物与食物一同服用,四季豆同样如此,建议半小时以后再服用。

四季豆虽然与药物没有什么冲突,但不能和醋、粗纤维的食物同食。四季豆中含有胡萝卜素、氨基酸、不饱和脂肪酸等物质。四季豆和醋一起食用会将四季豆中的营养破坏,导致四季豆中的营养流失。四季豆还含有较多的粗纤维,如果和其它粗纤维食物一起食用,比如竹笋、韭菜等,可能会加重肠胃的负担,从而容易引起消化不良。

注意在烹饪四季豆时一定要煮熟,否则容易引起腹泻。脾胃功能虚弱的人群注意不要过量进食四季豆,否则容易引起腹胀,导致消化不良。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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