筒骨一般和猪肉、牛奶、虾等一起炖比较补钙。
1、猪肉
筒骨中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,而猪肉中含有较多的钙、蛋白质、硫元素等营养物质,两者一起炖可以起到辅助补钙的作用。
2、牛奶
牛奶中含有丰富的维生素、钙元素、蛋白质等营养物质,两者一起炖可以为机体补充较多的营养物质,提高机体的免疫力。
3、虾
虾中含有丰富的钙元素、蛋白质、氨基酸等营养物质,两者一起炖可以起到辅助补钙的作用,还可以为机体提供能量。
除此之外,还可以和排骨、鸡肉等食物一起炖。但是患者需要注意适量食用,因为筒骨中含有较多的胆固醇,如果过量食用可能会导致胆固醇升高,引起高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
在我国很多地方都有在惊蛰时节吃梨的习惯,惊蛰之后气温就越来越高,这时候是非常适合补水养肝的。今天小三九将为大家带来一道筒骨莲藕花生汤,下面我们一起来看看具体制作方法吧!