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晚上睡觉前吃萝卜好不好

2023-04-03 09:00:4039健康网

晚上睡觉前吃萝卜比较好。

吃萝卜可以为人体提供碳水化合物、膳食纤维和少量蛋白质,其中一些可以为人体提供能量。萝卜含有硫代葡萄糖苷和其他有机硫化物,广泛存在于十字花科蔬菜中。这些有机硫化物具有许多生物学功能,如抗肿瘤、调节氧化应激、抗菌、调节机体免疫力等。萝卜作为一种食品,日常食用并不具有这些生物学作用。吃胡萝卜可能带来的好处与吃的时间无关,因为胡萝卜提供的营养不会因为早上和晚上而发生显著变化。

患者要注意,避免晚上一次性服用过多的萝卜,以免降低该食物的补益效果,在吃完晚饭后,也可以做运动,增强体质,促进萝卜的吸收。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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