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香菇可以和鹌鹑蛋一起吃吗

2023-01-15 09:01:2839健康网

香菇一般情况下是可以和鹌鹑蛋一起吃的,但是要适当进食,避免对身体健康造成影响。

香菇属于菌类食物,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。鹌鹑蛋属于蛋类,含有丰富的脂肪、矿物质、维生素、蛋白质等营养成分。这两种食物的营养成分是比较相似的,一起吃不会对身体造成影响,同时还可以满足机体所需要的能量,有利于增强机体的免疫力。

但是要适当进食,因为这两种食物的营养成分比较高,如果吃太多可能会影响胃肠道的正常生理功能,在临床通常会出现消化不良等症状。同时吃太多还可能会导致能量无法完全消耗,进而会转化为脂肪堆积在体内诱发肥胖的情况。在平时要健康饮食,同时要注意营养搭配,三餐规律,避免暴饮暴食,适当运动。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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