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鸭可以和白萝卜一起吃吗

2023-01-10 09:02:0039健康网

鸭肉一般可以和白萝卜一起吃。

鸭肉和萝卜可以一起煮,煮后没有效果。营养也很好,对身体没有任何伤害。营养价值高,营养互补。鸭肉具有补血补水、养胃生津、止咳清热健脾的作用。鸭子富含蛋白质。可以与鸭肉和萝卜一起炖,有很好的滋补作用。萝卜中的胡萝卜素含量很高。吃萝卜可以补充维生素A。具有祛瘀开胃健脾、理气化痰的功效。此外,鸭肉不能和甲鱼一起吃,甲鱼肉和鸭肉是冷食,一起吃会引起水肿和腹泻。因此,鸭肉和龟肉不应该一起吃。

建议胃肠道不适的患者,油脂过量摄入可能会引发腹泻。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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