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羊肚的功效与营养价值

2023-05-13 00:55:3039健康网
核心提示:羊肚一般指的是羊肚,通常具有补充营养、温中暖肾、补益脾胃等功效,但是食物无法代替药物,出现疾病时还需遵医嘱用药治疗。1、补充营养羊肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

羊肚一般指的是羊肚,通常具有补充营养、温中暖肾、补益脾胃等功效,但是食物无法代替药物,出现疾病时还需遵医嘱用药治疗。

1、补充营养

羊肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

2、温中暖肾

羊肚味甘,性温,入脾、胃、肾经,具有补益脾胃、温中暖肾的功效,对于脾胃虚弱、积食、消化不良、畏寒怕冷等病症有一定的缓解作用。

3、补益脾胃

羊肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,可以补充人体所需的营养物质,具有补益脾胃的功效,对于脾胃虚弱、积食、消化不良、倦怠乏力等病症有一定的缓解作用。

除此之外,羊肚还具有补虚、助阳益气等功效,但是需要注意适量食用。平时应注意保持规律的饮食和作息习惯,避免过度劳累,同时注意保持情绪的稳定。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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