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羊肉牛肉是不是发物吗

2023-04-28 08:17:4339健康网

羊肉牛肉一般属于发物。

发物是指富含营养或者刺激性的食物,容易诱发某些疾病或者加重已发生的疾病。羊肉属于发物,是一种温热性的食物,食用后会导致体内热量增加,从而引起上火,还会出现皮肤发红、干燥、瘙痒等症状。牛肉也属于发物,牛肉中含有丰富的蛋白质,食用后会导致人体内的湿气增加,从而引起湿疹、皮肤过敏等疾病,还可能会加重胃肠道负担,出现消化不良、腹痛、腹胀等症状。因此羊肉牛肉一般属于发物。

日常生活中,饮食要注意营养均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,少吃辛辣刺激性的食物,还要多注意休息,避免劳累。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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