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油炸花生米的功效与作用禁忌

2023-01-22 09:02:5139健康网

油炸花生米具有提供能量、补充营养、帮助减肥的功效与作用,但是不建议过多进食。

1、提供能量

油炸花生米中含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养物质,通常情况下此类营养物质可以被人体吸收和利用,从而为机体补充能量。

2、补充营养

油炸花生米中含有丰富的卵磷脂、氨基酸、脂肪酸等营养物质,属于营养比较丰富的食物,如果适量进食可以辅助增强机体的免疫力,从而起到补充营养的作用。

3、帮助减肥

油炸花生米中含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维,此类物质具有促进肠道蠕动的作用,从而可以帮助肠道内的毒素和垃圾尽快排出,起到一定的帮助减肥的作用。

除此之外,还具有促进发育、预防便秘等功效。但是,需要注意进食的量,如果吃太多可能会导致热量转化为脂肪在体内堆积,从而引起肥胖的情况。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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