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早餐吃糖水鸡蛋可以吗

2023-04-03 09:03:0539健康网

早餐吃糖水鸡蛋通常可以,一般有补充能量、增强免疫力等功效。

1、补充能量:

糖水鸡蛋中的鸡蛋可以补充蛋白质,卵磷脂和铁。糖水主要是红糖,其中包含各种单糖和多糖,可以加速细胞代谢并为细胞提供能量。红糖中的叶酸和微量元素可以刺激身体的造血功能,增加血容量。红糖中的维生素和抗氧化剂可以促进细胞代谢产物的排泄和细胞结构的重建,两者的结合可以补充能量,具有良好的保健效果。

2、增强免疫力:

鸡蛋本身含有大量蛋白质、卵磷脂、钙离子和多种微量元素,可以增强人体免疫力。在加入糖水后,可以缓解疼痛,改善头晕和头痛。建议高胆固醇、肾功能不全、肝硬化和对蛋白质过敏者不宜食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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