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早上炒的菜晚上加热能吃吗

2023-02-13 09:03:1139健康网

早上炒的菜晚上加热一般可以吃,但是要注意适量。

常见的菜品中有很多,比如黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜等,这些蔬菜在炒着吃,可以补充身体所需要的营养,并且在一定程度上还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物消化和吸收。如果早上炒的菜没有吃完,晚上可以将其放在冰箱内或者室温下保存,在保存过程中,如果没有出现变质的情况,一般是可以继续吃的。但是如果没有妥善保存,导致细菌入侵,引起变质,这种情况则不建议再吃,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

在日常生活中,要尽量将炒菜吃完,避免吃剩菜,以免导致细菌滋生,引起食物中毒。平时要注意保持营养的均衡,避免长期吃单一食品,此外可以适当多吃一些维生素含量高的水果和蔬菜,例如猕猴桃、油麦菜等。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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