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长期吃生海鲜会怎样

2023-03-18 09:03:2539健康网

长期进食大量海鲜,可能会导致患者出现腹泻、腹痛的情况。

海鲜味道鲜美,营养价值高。适量食用对健康有益,但如果吃得多,可能会导致腹泻和腹痛,因此必须适量食用。有些人对海鲜过敏,容易产生某些过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸短促和严重喘息。严重的疾病也可能导致休克甚至死亡,因此对海鲜过敏的患者不应食用。海鲜含有大量嘌呤成分,可导致尿酸升高。痛风和高尿酸血症患者在进食后很容易恶化。

建议吃海鲜应注意慎生食、吃新鲜、痛风病人勿吃、过敏禁食等,多吃新鲜水果,保持营养均衡。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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