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长期吃煮熟的苹果好不好

2023-03-10 09:03:2739健康网

长期吃煮熟的苹果一般比较好,通常有利于消化、预防腹泻、润喉补水等功效。

1、利于消化:

煮熟的苹果会软化其中所含的膳食纤维,这特别有利于人体消化,减少胃肠刺激,对胃肠功能较差的人比较友好。煮熟的苹果变得柔软,这也适合制作婴儿补充食品,改善口味和补充营养。

2、预防腹泻:

苹果煮熟后,其中的水溶性膳食纤维果胶会改变形状,能吸收肠道内的水分,具有预防和改善腹泻的作用。

3、润喉补水:

春天干燥的天气会导致喉咙痛,煮熟的苹果或煮熟的苹果水可以起到很好的润喉补水作用。注意煮苹果时不要添加糖,煮熟苹果的主要营养成分是碳水化合物。如果添加糖长期食用可能会导致糖摄入过多,这不仅容易影响食欲或引起龋齿,还容易增加肥胖、胰岛素抵抗和代谢综合征的风险。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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