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晚上吃苹果煮水好不好

2023-01-26 04:38:0239健康网

晚上吃苹果煮水通常比较好。

苹果水中含有鞣酸,鞣酸是一种肠道收敛剂,晚上喝煮的苹果水可以减少大便中的水分,从而起到止泻的辅助作用。苹果富含果胶,苹果放入水中煮,果胶变性,可以吸收肠道水分,从而起到收敛止泻的作用。苹果开水还可以通过调节肠道益生菌的生长来缓解腹泻,煮出来的苹果水还富含微量元素、维生素等物质,口感很好。可用于小儿腹泻的辅助治疗,所以晚上吃水煮苹果水对身体有益。

建议患者苹果水酸度较高,一般需要适量饮用,喝多了通常会刺激胃酸分泌。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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