猪头肉吃了有什么好处和坏处

猪头肉吃了一般有美容养颜、强身健体等好处，坏处会增加血压和血糖等。

1、好处：

主要是因为含有丰富的脂肪酸和胶原蛋白，可以提高人体皮肤的弹性，消除皱纹，美化容颜。对于美容爱好者，猪头肉具有很好的营养作用。猪头肉富含维生素B1、B2、烟酸等成分，维生素B可以增强体质。因此体质较弱的患者应该多吃含维生素B的食物，这样既能满足人体的需要，又能增强体质，减少疾病的发生。2、坏处：猪头肉含有大量胆固醇，吃太多可能会增加血压和血糖，这对健康不利。建议患者平时注意饮食均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜等。