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猪蹄和白萝卜黄豆能一起吃吗

2023-04-25 09:04:4439健康网

猪蹄和白萝卜、黄豆通常是能一起吃的,但是要注意摄入量,不要吃的太多。

猪蹄中富含丰富的胶原蛋白、矿物质等营养物质,吃猪蹄可以为身体补充营养,达到强身健体的效果,还可以促进身体代谢。白萝卜中富含丰富的膳食纤维、维生素C等营养物质,吃白萝卜可以促进胃肠道蠕动,改善消化不良等现象。而黄豆中富含雌激素等成分,可以增强自身的免疫能力,达到补雌激素的效果。猪蹄和黄豆一起吃可能不会在胃肠道中产生化学反应,还可以辅助改善雌激素分泌不足引起的身体不适等现象。

但是要注意摄入量,如果吃太多可能会加重胃肠的负担,容易出现腹胀、腹痛等现象,对身体健康造成不利影响。如果吃了猪蹄和白萝卜、黄豆后出现不适,建议及时停止进食,并遵医嘱通过乳酸菌素、复方消化酶胶囊等药物进行改善,有助于肠道消化。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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