煮鸡蛋的水能喝吗对人体有益吗

煮鸡蛋的水通常是能喝的，对身体有一定的好处。

煮鸡蛋的过程中，鸡蛋中的营养物质不会出现流失，同时还可以与鸡蛋中的铁元素结合，形成铁铁盐，促进体内铁的吸收，辅助缓解缺铁性贫血等疾病。而且鸡蛋中含有卵磷脂，可以辅助促进神经系统的发育，提高记忆力。但在吃煮鸡蛋时要注意煮鸡蛋的时间，由于鸡蛋没有煮熟，可能会导致细菌入侵，从而出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。

虽然煮鸡蛋的水可以喝，但要避免长期过量饮用，以免加重胃肠道负担，出现消化不良的情况。如果患者出现消化不良的情况，可以通过腹部按摩的方式，促进胃肠道蠕动改善症状，也可遵医嘱口服健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。