煮玉米和酸奶一般能一起吃,但应该注意控制好进食量。
玉米属于一种粗粮食物,其中营养价值比较高,其中含有维生素、碳水化合物以及膳食纤维等营养物质。将其与酸奶一起摄入后,可以为身体补充相应的营养物质,同时酸奶中也含有一定量的有机酸,可以促进胃酸分泌,帮助食物消化,有利于改善消化不良的情况。
但应该注意控制好进食量,不能一次性摄入过多,否则会增加胃肠消化负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果是乳糖不耐受或者对酸奶过敏的人群,应该避免摄入酸奶,否则可能会出现腹泻、皮肤瘙痒等过敏反应。另外,存在胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的患者,也应该避免摄入酸奶,否则可能会刺激胃酸分泌,导致原有的病情加重。
平时在饮食上,要注意保持营养均衡,不要长时间单一进食某种食物,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、苹果等。
中医认为,玉米可治脾胃不健、食欲不振、饮食减少等症,还可消水肿,是减肥瘦身的一道天然食物。