做黄鳝要连血一起吃吗

黄鳝可以和黄鳝血一起吃。

黄鳝富含蛋白质和钙、磷、铁等多种微量元素，脂肪含量极低。黄鳝血液具有祛风通络、活血壮阳、解毒明目等作用。可治疗中风相关疾病，如面部麻木、口眼偏斜、化脓性中耳炎等。黄鳝血液可从内部或外部采集，通常用于协助治疗外伤、阳痿、早泄和白内障。同时，黄鳝血液中含有黄鳝素，是调节人体免疫、控制血糖和血脂的理想物质。黄鳝血是一种红色粘稠的液体，带有少量的血腥味。生鳗鱼血有毒，一旦有人误食鳗鱼血，会对口腔和消化道造成极大刺激。过量摄入会损伤人体神经，导致四肢麻木、呼吸和循环系统衰竭。

建议患者在日常生活中吃清淡食物，避免辛辣刺激性食物，保持温暖，定期运动，增强免疫力。