黄鳝血煮熟了吃对人有好处吗

黄鳝血煮熟了吃对人体一般有好处，一般有消炎活血、补血益气、活血化瘀等好处。

1、消炎活血：

黄鳝血煮熟了，具有消炎，促进血液循环的作用，可以使炎症尽快消失，中耳炎的病情也可以得到显著改善。

2、补血益气：

黄鳝血也是一种可以补血益气的食物，含有大量的血红蛋白浓度，可以增加人体血液中红细胞的总数，也可以提高人体造血功能的工作能力。

3、活血化瘀：

黄鳝血具有通脉、活血化瘀、促进血气循环的作用，可以预防人类骨关节病，可以使面瘫引起的枕神经痛迅速恢复。建议外感风热、腹胀的人不宜食用。不能吃未熟的黄鳝血，容易感染寄生虫。