红花籽油怎样吃最营养

红花籽油一般直接口服和冷食比较有营养。

1、直接口服：

精制的红花籽油可以直接口服，或者添加一汤勺蜂蜜后用开水冲服。

2、冷食红花籽油：

红花籽油色淡无味，清澈透明，可作凉拌菜用油。红花籽油不仅可以预防心脑血管疾病，而且可以治疗脂肪肝。亚油酸细胞的成分，尤其参与线粒体和细胞膜磷脂的合成。亚油酸的缺乏可能导致线粒体肿胀，细胞膜结构和功能改变，膜通透性和脆性增加。亚油酸的另一作用是细胞膜的原料，红花籽油富含天然维生素E，是所有植物中含量最高。建议养成良好的饮食习惯，合理的搭配，均衡营养。