红薯皮抗癌吗

红薯皮一般可以抗癌，还具有抗衰老、保养心脏等功效。

1、抗癌：

红薯皮还是有防癌作用的，因为红薯皮里面有一些防癌的营养成分，维生素，叶酸，对身体可以起到更好的作用，对抗氧化，抵抗一些疾病也有更好的效果。

2、抗衰老：

红薯皮中含有的胡萝卜素和各种营养成分对人体是有好处的，可以帮助抵抗衰老。可以清除体内的自由基，防止过氧化带来的伤害，对延缓衰老，增强机体免疫力有很好的作用。

3、保养心脏：

红薯皮对心脏的保养也有很好的作用，因为红薯皮中维生素和叶酸的含量非常丰富，可以帮助降低血液的粘稠度，对血管的保养和心血管疾病的预防也有作用，可以达到更好的心脏健康的效果。建议肠胃功能不佳者不宜过量食用，以免增加肠胃负担，引起不适。