鸡肉可以煮土豆吗

鸡肉一般可以和土豆一起煮。鸡肉煮土豆的功效一般有1、温脾益气：根据中医理论，鸡肉有温脾益气、补虚益精、健脾健胃、活血强筋的作用。因此鸡汤对于营养不良，畏寒，乏力，月经不调，贫血，虚弱等病症有较好的疗效。

2、保护心血管系统：

在中国人的饮食中，脂肪和磷脂的主要来源之一就是鸡肉，因为鸡肉中含有丰富的磷脂，对人体的生长发育有很大的帮助。此外，还富含不饱和脂肪酸，可以减少 LDL胆固醇的水平，从而保护心血管系统，而 LDL胆固醇对身体有害。

3、排毒减肥：

土豆富含纤维，脂肪含量低。吃土豆不但可以增加肠胃蠕动，加快消化速度，而且还可以清除食物残渣，预防便秘和结直肠癌。

4、降血压：

土豆中含有丰富的钾，可以帮助人体内的钠离子排出体外，同时还能调节人体内的酸碱平衡，从而起到降血压的作用。建议在生活中感冒发热或内火偏旺的患者不宜食用。