鸡爪一般可以和地瓜一起吃。鸡爪和地瓜一起吃的好处一般有1、美容养颜:鸡爪中的胶原蛋白在烹饪过程中可转化为明胶,与大量的水分结合,从而有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。同时可以防止过早出现皱纹,延缓皮肤衰老。
2、强壮骨骼:
鸡爪含有大量矿物质,尤其是钙和铁。吃鸡爪可以补充体内大量的钙和铁,对预防骨质疏松、增加骨峰、预防贫血有很大的作用。
3、减脂降压:
红薯中含有黏蛋白,能清除血液中的胆固醇,促进毛细血管扩张,降低血液黏稠度,改善血液循环,有降压作用。
4、解酒:
红薯能降低乙醇的毒性,促进乙醇的排泄,保护胃黏膜。建议胃肠不适、肝肾功能不全患者不宜食用。