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甲鱼和老母鸡可以一起炖着吃吗

2023-03-22 09:05:5239健康网

甲鱼和老母鸡一般可以一起炖着吃。

甲鱼一般有滋阴补肾和清热解毒等,甲鱼入肾经对腰膝、腰腿痛有很好的滋阴益肾、强身健体的作用,缓解骨质疏松症和四肢无力。清热解毒,一般对于阴虚火引起的虚热,适当食用甲鱼有很好的清热效果,一般腹泻的人群不宜食用。鸡肉是与其他猪肉、牛肉和羊肉相比,其营养价值主要体现在其蛋白质含量高、富含矿物质和脂肪溶解维生素,其功效不仅可以帮助人体提高免疫力,还可以改善营养不良,所以对于那些想变得强壮或虚弱的人群吃鸡肉可以起到辅助作用。两者食物一起食用时,没有不良的作用,可以一起吃。

建议适量地食用,避免引起消化不良。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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