减肥期晚上吃大豆会胖吗

减肥期晚上吃大豆一般不会发胖。

大豆是植物性食品中为数不多的高质量蛋白质之一，营养价值丰富。适当摄入大豆可以为身体提供丰富的蛋白质，经常吃豆类可以促进免疫和受体组织的功能，有补充优质蛋白质的作用。同时，大豆中的含钙含量也比较丰富，因此大豆和大豆制品是重要的钙来源，经常吃豆类也可以增强骨骼。大豆还含有植物和化学物质，如大豆异黄酮，类似于雌激素，有助于调节女性的新陈代谢。大豆中的热量不高，一般不会引起肥胖。

建议除了注意饮食外，多参加户外运动也有助于控制饮食。