酵素青梅一般早上或晚上时候吃效果好。
酵素梅的主要成分是以青梅为原料,富含膳食纤维、氨基酸、多种微量元素,吃了可以增加食欲,消除疲劳,对便秘、安神解郁有辅助作用。因为酵素梅富含膳食纤维,能加速肠道的蠕动,促进消化,有助于迅速排便。如果是便秘,可以多吃一些酵素梅。酵素梅富含能够为身体补充所需的能量,提高机体的免疫力的氨基酸。因为酵素梅中富含的膳食纤维和某些酶,可以促进胃肠道的蠕动,有助于排便,因此,在饭前半个小时食用酵素梅,可以降低胃肠道中的食物残渣和毒素,从而达到缓解便秘的作用。
胃肠功能弱的人应尽量少吃酵素青梅,否则会引起腹泻。