绿茶和红茶一起泡会对茶的营养物质造成破坏和影响口感等。
1、对茶的营养物质造成破坏:
红茶和绿茶不能混合在一起喝,因为红茶性温,汤色红润。绿茶性寒,汤色青,滋味鲜。两者的性质、味道、颜色都不一样。混饮会造成茶汤浑浊,破坏茶叶中的营养成分,所以不建议绿茶和红茶一起泡。
2、影响口感:
绿茶与红茶属性不同,其口感也不同,将两者杂合在一起,一般可能会导致冲泡出来的茶,并非真正的茶,有可能就是浑水,所以会影响口感。虽然绿茶和红茶一起泡没有什么坏处,但是尽量不要一起泡。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。