枸杞子与茶叶可以一起泡茶喝。
茶和枸杞是很有营养的食物。在一起泡时不会产生有害物质。绿茶含有较多的维生素C,而红茶含有较多的茶多酚。茶多酚是很好的抗氧化剂,可以中和人体内的氧自由基。茶中的B族维生素可以完全溶解在茶汤中,并且可以通过喝茶充分吸收,对身体有很好的效果。因此,喝茶是维生素B的可靠来源之一。枸杞属药食同源食品。枸杞多糖是枸杞中最重要的营养成分之一。许多研究证实,枸杞多糖是一种对人体有益的活性成分,如抗氧化、保护肝脏和眼睛、免疫调节、心血管保护。
建议枸杞作为一种食品,其多糖含量有限,单靠茶叶不能达到防病治病的效果。
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