牛杂脂肪一般适中。
牛内脏是指牛的肚、肝、肾、肠、肺。平时吃的杂碎就是把以上材料一起炖出来。很多人爱吃牛杂,但是又怕吃多会胖。牛杂热量一般比较高,经测试,牛杂的热量以100克可食用部分计为168卡,占人体每日热量的7%。同等质量下,瘦猪肉的热量是143卡,而米饭是119卡。从这个角度来看,牛杂的热量相对适中,但这并不意味着牛杂可以天天吃。
牛杂其实就是牛的内脏,而动物的内脏胆固醇高,不建议经常食用。有心血管疾病的人要远离牛杂,健康的亲人吃牛杂也要注意量。
要想知道脂肪肝如何治疗,先要了解脂肪肝的成因。脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多的一种病变。肥胖、喝酒、过速减肥、营养不良等是形成脂肪肝的主因。脂肪肝如何治疗?可从四个方面着手。一是一般疗法,改变上述脂肪肝成因的一些不良生活习惯。二食疗;三运动也能帮助缓解脂肪肝问题;四是医学疗法,重度脂肪肝的治疗需要采用药物等医学手段。最好是四管齐下,效果最好。