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什么样的人不能吃乌鸡

2023-05-13 09:06:5539健康网

不能吃乌鸡的人群一般包括对乌鸡过敏的人群、患有痛风的人群和患有高尿酸血症的人群等。

1、对乌鸡过敏的人群

如果患者对乌鸡过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐、腹泻等过敏反应,会对身体造成一定的伤害,因此不能吃乌鸡。

2、患有痛风的人群

乌鸡中的嘌呤含量比较高,每100克的乌鸡中一般含有150毫克以上的嘌呤,属于中等嘌呤的食物。如果患者患有痛风,食用后可能会加重病情,不利于身体的恢复,因此不能吃乌鸡。

3、患有高尿酸血症的人群

乌鸡中含有比较丰富的蛋白质、脂肪、钙等营养元素,属于高嘌呤的食物。如果患者患有高尿酸血症,食用后可能会导致体内的尿酸升高,加重病情,不利于患者的身体健康,因此不能吃乌鸡。

除此之外,患有高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的人群也不能吃乌鸡。在日常生活中,需要注意饮食健康,可以适量食用新鲜的水果和蔬菜,避免食用辛辣刺激性食物。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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